Sladké fazuľové placky

Fazulu uvarenu v mierne osolenej vode zomelieme na masovom mlynceku. Pridame hladku muku, vajce, kusok rozpusteneho masla, dostatocne mnozstvo cukru, pripadne hrozienka. Cesto premiesame a tvorime male placky, ktore obalujeme v struhanke a smazime na rozpalime oleji. Pocukrime a podavame s osladenou kyslou smotanou.