Mäso opláchneme, pokrájame na kocky a opražíme na oleji s opraženou cibuľkou. Pridáme soľ, mletú papriku, zriedený masox vodou a podlejeme tak, aby bolo mäso zakryté. K polomäkkému mäsu pridáme kečup, prelisovaný cesnak a rascu. Dusíme, až je mäso úplne mäkké. Potom pridáme scedenú, pokrájanú fazuľku. Doplníme nálevom z fazuľky tak, aby sme dostali potrebnú hustotu guláša. Nakoniec guláš zjemníme smotanu a dochutíme. Podávame s chlebom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára