200 g suchého hrachu, 3-4 strúčiky cesnaku, mletá červená paprika, 2 PL oleja, soľ, korenie, 2l vody, 2 PL hladkej múky, majoránka
Hrach jeden deň pred varením namočíme do studenej vody. V tejto vode ho aj uvaríme. Z oleja a múky urobíme zápražku, pridáme červenú papriku a prelisovaný cesnak. Zalejeme studenou vodou a pridáme do polievky. Dochutíme soľou, majoránkou a podávame s opraženým chlebom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára