piatok 16. septembra 2016

Fazuľová polievka so sušenými slivkami

Najskôr dáme variť fazuľu (250 g), potom pridáme na kocky pokrájané zemiaky (250 g) a spoločne dovaríme. Z tuku, drobno nakrájanej cibule a múky urobíme zápražku, vlejeme ju do polievky a chvíľu povaríme. Chvíľu pred koncom varenia pridáme do polievky sušené slivky (150 g), ktoré sme pred použitím namočili na 15 minút do studenej vody. Kyslú smotanu (2 dl) pridáme do polievky až po zastavení varu.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára