nedeľa 18. septembra 2016

Fazuľková polievka

¼ kg zelenej fazuľky, 40 g masti, 40 g hladkej múky, 100 g koreňovej zeleniny, cibuľa, voda, soľ, petržlenová vňať
Fazuľku pokrájame na kocky a dáme variť do vriacej vody i s pokrájanou zeleninou a cibuľkou. Z masti a múky pripravíme zápražku, zalejeme vodou, vylejeme do uvarenej zeleniny, posolíme a ešte povaríme. Nakoniec pridáme posekanú petržlenovú vňať.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára