nedeľa 18. septembra 2016

Bôbový krém s tofu

200 g suchého bôbu, 250 g tofu, 2 PL pomarančovej šťavy, 1 PL čerstvej bazalky, soľ
Cez noc namočené bôby uvaríme v osolenej vode, prelejeme studenou vodou a ošúpeme. Tofu pokrájame a spolu s bôbom, šťavou a bazalkou dohladka rozmixujeme. Pred podávaním dáme krém na hodinu do chladničky. Podávame s čerstvou zeleninou, ktorú do krému namáčame.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára