piatok 16. septembra 2016

Fazuľová polievka s kyslou kapustou

Fazuľu (250 g) dáme variť Osobitne uvaríme pokrájanú kyslú kapustu (200 g) so sušenými hubami. Pred koncom varenia pridáme k fazuli drobnejšie pokrájané zemiaky (200 g), osolíme a dovaríme ich s fazuľou. Pridáme zápražku s mletou červenou paprikou a s rascou. Nakoniec pridáme uvarenú kyslú kapustu a ešte chvíľu spolu povaríme. Podľa chuti okoreníme majoránkou, cesnakom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára