štvrtok 22. septembra 2016

Šošovicová polievka s klobásou

200 g šošovice, ¼ kg klobásy, 300 g zemiakov, 30 g masti, 30 g hladkej múky, 30 g cibule, voda, soľ
Namočenú šošovicu dáme variť i s klobásou. Neskoršie pridáme pokrájané zemiaky a spolu dovaríme. Z masti a múky pripravíme zápražku, pridáme do nej nadrobno posekanú cibuľu, popražíme a zalejeme vodou. Vylejeme do šošovice a spolu povaríme.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára