Fazuľu
(200 g) uvaríme. Koreňovú zeleninu pokrájame na kocky, popražíme
na masti, pridáme postrúhanú cibuľu, rozotrený cesnak a múku.
Popražíme, zalejeme vodou a pridáme k uvarenej fazuli, spolu
dovaríme, posolíme a pridáme čierne korenie, majoránku.
Variáciou tejto polievky je pridanie mlieka a octu, ale bez
ochutenia majoránkou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára