¼
kg zelenej fazuľky, 30 g masla, 40 g hladkej múky, 2 dl kyslej
smotany, voda, soľ, kôpor, ocot
Fazuľku
pokrájame na kocky a dáme variť do vriacej osolenej vody. Z masla
a múky pripravíme bledú zápražku. Zalejeme ju vodou a smotanou.
Rozmiešame, prilejeme do uvarenej fazuľky, posolíme a spolu
povaríme. Okyslíme a pridáme posekaný kôpor.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára