500
g uvarených sójových bôbov, 100 g ovsených vločiek, 2 cibule, 2
vajcia, 3 stúčiky cesnaku, 2 pohára strúhanky, ½ ČL majoránu,
olej na vyprážanie, soľ
Uvarenú
sóju na mäsovom mlynčeku pomelieme, pridáme nadrobno pokrájanú
cibuľu, roztlačený cesnak, vločky, majorán, vajce a soľ a
všetko dobre premiešame. Z masy vytvarujeme krokety, namáčame ich
v rozšľahanom vajci, obalíme v strúhanke a vyprážame na oleji.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára