karfiol,
5 lyžíc sójových vločiek, 230 g tofu uvareného v zeleninovom
vývare, 3 vajcia, 1,5 dcl bieleho jogurtu, rastlinné maslo,
saturejka, soľ, strúhanka
Karfiol
uvaríme v osolenej vode. Vychladnutý rozoberieme na ružičky,
hrubé stonky pokrájame. Tofu postrúhame na syrovom strúhadle a
spolu so sójovými vločkami primiešame ku karfiolu. Zmes preložíme
do vymasteného, strúhankou vysypaného pekáčika a zalejeme
vajíčkami rozšľahanými v jogurte so saturejkou a soľou. Navrch
poukladáme plátky masla a zapečieme v horúcej rúre.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára