600
ml uvarených sójových bôbov,100 ml oleja,šťava z 1,5
citróna,morská soľ, štipka čierneho korenia, 2
strúčiky cesnaku, 1
lyžica francúzskej horčice, 2
cibuľky, 2 zelené papriky, 2 lyžice petržlenovej vňate, 2
lyžice kôprovej vňate
Sójové
bôby zalejeme nasledovnou marinádou: olej, šťava z citróna,
morská soľ, čierne korenie, prelisovaný cesnak , francúzska
horčica. Prikryté marinujeme v chladničke niekoľko hodín a potom
vmiešame ostatné suroviny, a to: nadrobno pokrájané cibuľky ,
nadrobno pokrájané zelené papriky, petržlenovú vňať, kôprovú
vňať. Podávame s celozrnným chlebom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára