250
g húb (hríby, kuriatka., kozáky alebo pečiarky)., 500 g fazule.,
5 dl kyslej smotany., 1,25 dl šľahačky., 2 l zákvasu., múku.,
polievkové korenie., rascu., kôpor., zázvor., soľ
Odstátu
fazuľu uvaríme s rascou, soľou a nadrobno pokrájanými hubami. V
šľahačke, kyslej smotane a zákvase dôkladne rozšľaháme múku
a zmes pridáme do polievky. Ochutíme polievkovým korením a
povaríme. Chuť zvýrazníme kôprom a mletým zázvorom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára