15
g masla, cibuľa, pohár dlhozrnnej ryže, ¾ pohára pšena, 1,5
pohára vody, kocka zeleninového bujónu, pohár uvareného zeleného
hrachu, ¾ pohára posekaných orechov
Na
masle speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme ryžu a pšeno
a premiešame. Prilejeme vodu, pridáme pokrájaný bujón a necháme
zovrieť. Na veľmi slabom plameni dobre prikryté varíme 12 minút.
Potom pridáme hrach, jemne pomiešame vidličkou, opät prikryjeme a
necháme stáť na horúcej platni ešte 15 minút. Do hotového
jedla primiešame posekané orechy.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára