nedeľa 18. septembra 2016

Polievka z mäkkej fazuľky

¼ kg vylúpanej fazuľky, 80 g koreňovej zeleniny, cibuľka, 40 g masti, 30 g hladkej múky, voda, soľ, petržlenová vňať
Fazuľku dáme variť do vriacej vody s pokrájanou zeleninou a cibuľkou. Z masti a múky pripravíme zápražku. Zalejeme ju vodou, pridáme do mäkkej fazuľky, posolíme a spolu povaríme. Nakoniec vsypeme posekanú petržlenovú vňať.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára