streda 31. augusta 2016

Zelená fazuľka so sójovou omáčkou

500 g zelených fazuľkových strukov, soľ, 2 najemno pokrájané strúčiky cesnaku, ½ ČL najemno nasekanáho ďumbiera, 2 PL sójovej omáčky, ½ ČL kryštálového cukru
Fazuľkový struky očistíme a prekrojíme na polovice. Do hrnca dáme vodu, osolíme, a keď zovrie vložíme fazuľové struky. Keď voda opäť zovrie, zmiernime oheň a varíme domäkka 3 minúty. Do misky dáme cesnak, ďumbier, sójovú omáčku a cukor. Všetko miešame, kým sa cukor nerozpustí. Fazuľové struky scedíme, vmiešame do nálevu a podávame.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára