sobota 1. októbra 2016

Bulharský šalát z fazule

1 kg papriky, 1 kg rajčín, 1 kg cibule, 2,5 dl oleja, 1deko (preosiať), 10 dg cukru, 2 dl octu, 1kg fazule
Fazuľu uvaríme v slanej vode. Papriku, cibuľu a rajčiny pokrájame a dusíme na oleji. Pridáme preosiate deko, ocot a cukor. Pridáme uvarenú fazuľu a ešte povaríme. Sterilizujeme 10 min. pri 100 C.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára