utorok 4. októbra 2016

Fazuľový šalát zo sterilizovnej fazule

400 g bielej sterilizovanej fazule, dve sladkokyslé sterilizované uhorky, dve červené cibule, petržlenová vňať
Nálev: štyri lyžice olivového oleja, dve lyžice bieleho vínneho octu, dve lyžice pikantného kečupu, jeden strúčik cesnaku, soľ 
Uhorky nakrájame na drobné kocky, cibuľu na kolieska, vložíme do misy, pridáme scedenú a odkvapkanú sterilizovanú fazuľu, zalejeme nálevom, premiešame a na chladnom mieste necháme hodinu odležať. Šalát podávame s posekanou petržlenovou vňaťou.
Nálev: olej, ocot a kečup rozšľaháme, pridáme pretlačený cesnak, soľ a premiešame. 

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára