4 porcie: 600 g malej tmavej fazule, cibula, cerstva paprika, 4 struciky cesnaku, 3 lyzice oleja, 3 paradajky, kocka byliniek, bazalka a tymian, 3 stipky stiplavej papriky, sol, mlete korenie
Fazulu si namocime o den skor, vodu zlejeme a dame do 0,5 l cerstvej vody varit. Medzitym si na drobno nakrajame cibulu, papriku, cesnak, vsetko osmazime na rozohriatom oleji. Tuto zmes presypeme do fazule, z ktorej sa temer vyparila voda. Pridame nakrajane paradajky, stiplavu papriku, sol a cierne korenie. Bylinkovu kocku bazalka tymian rozdrobime do pokrmu a podlievame, az sa fazula rozvari. Podavame s chlebom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára