pondelok 13. marca 2017

Zaprávaný zelený hrášok

600 g zeleneho hrasku, 30 g masla, 1/2 cibule, 2 dl mlieka, 50 g muky, petrzlenova vnat, na hrot noza cukru, vyvar z kosti, sol
Na cibulu zapenenu na masle dame umyty vylupany hrasok, podlejeme vyvarom z kosti, posolime a prikryte dusime. V mlieku rozhabarkujeme muku, za staleho miesania prilejeme a povarime. Nakoniec pridame nadrobno pokrajanu vnat a cukor.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára