1
vrecko ryže, 1 červená paprika, 1 banán, 1 jablko, 1 mango,
fenikel (kôpor), 1 slepačí bujón, 160 g smotany, 1 citrón, soľ
Vrecko
s ryžou varíme v 1 l vody, pridáme 1 L soli, korenie, cibuľu,
bujón a varíme ¼ hod. Papriku, banán, jablko, ½ manga, fenikel
nakrájame na pásiky, pridáme uvarenú ryžu, zalejeme smotanou a
zamiešame. Šalát pokvapkáme citr.šťavou, osolíme. Podávame s
hydi¬novým mäsom, porcie môžeme ozdobiť tenkými plátkami
manga.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára