V
2 litroch vody uvaríme 150 g veľkých bielych fazúľ. Slaninu (60
g) nakrájame na malé kocky, rozškvaríme, škvarky vyberieme a na
vypraženom tuku urobíme zápražku z hladkej múky, ktorú zavaríme
do vody s fazuľami. Pridáme na kocky nakrájané uvarené údené
mäso (250 g) osobitne uvarené, na menšie kúsky nalámané špagety
(40 g), škvarky z rozškvarenej slaniny a nakoniec ochutíme
cesnakom rozotreným so soľou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára