Suroviny
na prípravu 1 porcie (1200 kcal): 5 g oleja, 10 g cibule, 50 g
hrášku, ½ vajca, 15 g hrubej múky, soľ, vegeta, zeleninový
bujón, petržlenová vňať
Na
oleji opražíme cibuľu a hrášok, zalejeme vodou, ochutíme a
varíme. Do polievky zavaríme krupicové halušky. Kým sa polievka
uvarí, z krupice, vajca a vody urobíme haluškové cesto. Ochutíme
vegetou a petržlenovou vňaťou a postupne z neho robíme halušky,
ktoré zavaríme priamo do polievky.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára