40
g hrášku., 60 g zemiakov., 10 g rastlinného tuku., 1/2 vajca.,
pažítka alebo zelená petržlenová vňať., 200 g vývaru z
kostí., voda., soľ.,
Do
vriacej vody dáme variť vylúpaný hrášok (alebo použijeme
sterilizovaný hrášok z konzervy) a uvaríme do mäkka. Uvaríme
zemiaky a spolu s hráškom ich pretrieme, zriedime vývarom z kostí
a vývarom zo zemiakov, posolíme a povaríme. Pridáme rozšľahané
vajce a tuk a zamiešame. Pred podávaním pridáme pažítku alebo
zelenú petržlenovú vňať, pokrájané nadrobno.
1
porcia 377 kJ – 90 kcal., B – 2,6 g., T – 4,7 g., S –
9,7 g.,
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára