nedeľa 26. februára 2017

Fazuľa na toskánsky spôsob

500 g velkej fazule, 3 mrkvy, rozmarin, petrzlen, bazalka, salvia, tymian, sol, olivovy olej, parmezan
Fazulu dame do tlakoveho hrnca, pridame dostatocne mnozstvo vody, nadrobno pokrajanu mrkvu, rozmarin, pokrajany petrzlen, bazalku, salviu, tymian a hodinu varime v tlakovom hrnci. Posolime a nechame ciastocne vychladnut. Do vlaznej fazule pridame viac dobreho salatového olivoveho oleja a trochu struhaneho parmezanu. Podavame ako prilohu.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára