nedeľa 26. februára 2017

Pikantná fazuľa

500 g fazule, pikantna klobasa, 100 g paradajkoveho pretlaku, 100 g kecupu, 3 velke cibule, 3 struciky cesnaku, olej, sol, vegeta, cierne korenie, mleta paprika, bobkovy list, rasca, trochu cili papricky
Fazulu zalejeme studenou vodou a cez noc nechame napucat. Scedime ju, zalejeme cistou vodou a po prevreti ju opat scedime. Zalejeme ju horucou vodou, osolime a varime domakka. Cibulu nakrajame a na oleji uprazime docervena, pridame cesnak, 2 lyzice cervenej papriky, scedenu fazulu, pretlak a kecup, trochu rasce, lyzicku vegety, podla chuti cili papricku, korenie a sol. Primiesame na kolieska nakrajanu klobasu. Masu dame do zapekacej misky a zapecieme.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára