nedeľa 26. februára 2017

Fazuľová polievka na smotane a s údeným mäsom

suchu fazulu, 3 ks udenych rebierok, 2 kysle a slahackovu smotanu, mlete korenie, mletu papriku, sol, bobkovy list, 4 zemiaky a 2 lyzice hladkej muky
Vecer dame namocit fazulu. Rano vodu zlejeme a dame novu. Zalejeme do pol hrnca. Pridame rebierka, stipku korenia, malu lyzicku papriky, bobkovy list a sol podla potreby. Nechame varit, kym nebude fazula skoro hotova. Rebierka vyberieme a pridame pokrajane zemiaky. Voda musi byt stale do pol hrnca. Ked su zemiaky skoro uvarene, pridame smotany, dobre vymiesane s mukou. Nechame prevriet 5 minut.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára