nedeľa 26. februára 2017

Hrášok, mrkva a kaleráb so smotanou

200 g mrkvy, 200 g kalerabu, 60 g maslu, 200 g sterilizovaneho hrasku, sol, zeleny petrzlen, 10 g cukru, 20 g hladkej muky, 1/4 l sladkej smotany
Ocistenu mrkvu a kalerab umyjeme, pokrajame na male kocky, dame na rozpustene maslo, podlejeme vodou a dusime. Dalej pridame hrasok, osolime a udusime do makka. Primiesame posekany zeleny petrzlen, cukor, posypeme mukou a podusime. Udusenu zeleninu zalejeme smotanou, nechame zovriet a zamiesame.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára