nedeľa 26. februára 2017

Krémová fazuľová polievka-domáci recept

300 g suchej fazule, cibula, 2 mrkvy, 2 dl masoveho vyvaru, 2 dl mlieka, 30 g masla, 2,5 dl kyslej smotany, sol
Fazulu namocime den vopred do studenej vody. Na druhy den ju uvarime spolu s olupanou cibulou a ocistenou pokrajanou mrkvou do makka. Uvarenu fazulu pretlacime cez kovove sitko a mrkvu pokrajame na male kusky. Polievku zriedime masovym vyvarom a mliekom, povarime, pridame maslo, kyslu smotanu a podla chuti osolime.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára