nedeľa 26. februára 2017

Fazuľka s hubami v syrovej omáčke

400 g zmrazenej fazulky, pohar vyvaru, cibula, 150 g sampinonov, 1/4 l mlieka, 30 g hladkej muky, 50 g struhaneho syra, mlete cierne korenie, tymian, majoranka, tuk
Este zmrazenu fazulku vlozime do vriaceho vyvaru, osolime a dusime domakka. Na rajnici zatial na tuku spenime nadrobno nakrajanu cibulu a udusime na platky nakrajane sampinony. Do udusenych hub zamiesame udusenu fazulku. V mlieku rozmiesame hladku muku, struhany syr, okorenime, ochutime majorankou a tymianom a pridame do pokrmu. Na velmi miernom ohni spolu kratko povarime.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára