150 g fazule, 300 g zemiakov, bobkovy list, 40 g hladkej muky, 40 g oleja, 0,8 l mlieka, 250 g domacej klobasy, ocot, sol, 0,1 l kyslej smotany
Vecer fazulu preberieme, umyjeme a nechame do druheho dna namocenu vo vode. Na druhy den ju v tej istej vode, v ktorej bola namocena, uvarime do polomakka. Pridame ocistene, pokrajane zemiaky, bobkovy list a zaprasku pripravenu z muky, oleja a mlieka. Pridame na kolieska pokrajanu klobasu a spolu povarime. Nakoniec polievku dochutime octom, solou a zjemnime smotanou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára