streda 8. februára 2017

Fazuľové kotlety

500 g bielej fazule, 50 g masla, 3 vajcia, 150 g strúhanky, 100 g cibule, 100 g,100 g oleja. slaniny, 3 - 4 strúčiky cesnaku, soľ, korenie
Vopred namočenú a uvarenú fazuľu zomelieme, pridáme na masle osmaženú cibuľu, vajcia, trochu strúhanky, soľ, korenie a rozotrený cesnak. Premiešame a formujeme placky, ktoré obalíme v strúhanke a smažíme na oleji. Podávame s rôznymi druhmi šalátov.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára