utorok 7. februára 2017

Sójové chilli s fazuľkou

50 g sojovych granul, 3 rajciny, 250 g uvarenej fazule, 50 g sterilizovanej kukurice, 1 kapia, 1 cibula, 2 struciky cesnaku, olej, 3 lyzice rajcinoveho pretlaku, 150 ml vyvaru, chilli, sol, petrzlenova vnat
Soju namocime na 20 minut do vyvaru, scedime a nechame odkvapkat. Olupane rajciny rozstvrtime. Kapiu nakrajame na sirsie rezance, cibulu a cesnak na platky orestujeme na oleji. Pridame rajciny, pretlak a polovicu vyvaru. Varime 15 minut. Do zeleninoveho zakladu pridame sojove granuly, chili, zvysok vyvaru a sol. Znovu varime 15 minut.Nakoniec vmiesame uvarenu fazulu a kukuricu.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára