streda 8. februára 2017

Zapečená fazuľka so syrom a vajcom

300 g zelenych fazulovych strukov, 1 dl mlieka, vajce, 50 g eidamu, 1 PL rastlinneho tuku, voda, sol
Ocistene a umyte fazulove struky vlozime do vriacej vody a uvarime takmer domakka. Scedime cez sitko a nechame odkvapkat. Mierne vychladnute nakrajame na 3 cm kusky. Nakypovu formu vymastime tukom a vlozime do nej fazulu. Vajce rozslahame s mliekom a s postruhanym syrom, podla potreby opatrne osolime a fazulu zalejeme. Pokvapkame olejom. Zapecieme neprikryte v dobre vyhriatej rure.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára