utorok 7. februára 2017

Zapekané sójové kocky s nivou a brokolicou

balicek sojovych kociek, brokolica, 100 g postruhanej nivy, 2 dl sladkej smotany, 5 vajec, kocka masoxu, sol, vegeta, mlete cierne korenie, 2 lyzice struhanky, maslo na vymastenie pekaca
Sojove kocky namocime vo vyvare z masoxu asi na 30 minut. Brokolicu uvarime do polomakka, rozoberieme ju alebo pokrajame na mensie kusky a zamiesame s vyzmykanymi sojovymi kockami, struhanou nivou, korenim, vegetou a solou. Mozeme pridat aj lyzicu struhanky. Pekac vymastime maslom, vysypeme struhankou. Zmes dame do pekaca, zalejeme smotanou, v ktorej sme rozslahali vajcia a pecieme vo vyhriatej rure 30 minut.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára