Šampiňóny očistíme, tofu nakrájame na menšie štvorčeky, a striedavo napichujeme na ihlu , alebo špajdľu. Z múky, soli, vajíčka a vody vymiešame cestíčko . Pripravené ihly obalíme v cestíčku a vyprážame v hlbšej panvici.
Podávame so zemiakmi a zeleninovým šalátom.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára