400 g uvarenych zemiakov v supke, 400 g zelenej fazulky, 2 struciky prelisovaneho cesnaku, 100 g tvrdeho syra pokrajaneho na male kocky, 100 g taveneho syra, mlete cierne korenie
Uvarene zemiaky osupeme a pokrajame na kocky. Zelenu fazulku ocistime, pokrajame na kusky, vlozime do slanej vriacej vody a predvarime. Scedime, pridame k zemiakom, ochutime cesnakom, dame tvrdy syr a premiesame. Taveny syr postupne rozotrieme s mliekom na kasu, pridame vajcia, sol, korenie a dobre vymiesame. Zmes zemiakov, fazulky, cesnaku a syra navrstvime do zapekacej formy, zalejeme pripravenou zalievkou a pecieme 20 minut pri teplote 200 stupnov.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára