streda 8. februára 2017

Zelená fazuľka so strúhankou

1 kg fazulovych luskov, sol, 10 dkg masla, 5 dkg jemnej struhanky
Fazulove lusky ocistime, zbavime vlakien, umyjeme a dame do slanej vody varit. Z masla odoberieme 1/2 dame do rajnice, nechame rozpustit, pridame struhanku a trocha oprazime. Ostatne maslo rozpustime. Uvarene fazulove struky precedime a este horuce polejeme horucim maslom a posypeme oprazenou struhankou.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára