pstruh,
2 citróny, petržlenovú vnať, 2 mrkvy, pó,r 0,5 vrecúška
mrazeného hrášku, 250 g zelených fazuliek, soľ
Pstruha
umyjeme, osušíme, osolíme, dutinu naplníme jedným na kolieska
nakrájaným citrónom a zelenou petržlenovou vňaťou. Potom rybu
položíme do rúry pod gril a z každej strany pečieme 7 minút.
Zeleninu (mrkvu, pór, hrášok, fazuľku) očistíme, nakrájame na
kúsky a vložíme do hrnca, podlejeme a krátko podusíme (alebo
uvaríme v pare). Podľa chuti osolíme, nasypeme na tanier, pridáme
rybu a kúsky čerstvého citrónu.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára