1
½ kg zemiakov, 400 g sójových kociek, 4 veľké cibule, 4 čerstvé
papriky, 4 rajčiny, 4 strúčiky cesnaku, kečup, červená mletá
paprika sladká aj pálivá, vegeta, kari korenie, sušená
majoránka, soľ, olej
Na
drobno nakrájanú cibuľu osmažíme na oleji, podlejeme pohárom
vody. Pridáme oba druhy mletej papriky, kari korenie, kečup.
Zovretou vodou zalejeme sójové kocky a necháme asi desať minút
postáť. Potom pridáme do paprikášu, v ktorom sa už varia
zemiaky a ostatná zelenina. Povaríme, pred dokončením pridáme
nakrájaný cesnak a majoránku.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára