Slaninu
nakrájame nadrobno, dobre rozpražíme a podusíme na nej vylúpaný
čerstvý hrach. Potom ho osolíme, okoreníme mletým čiernym
korením, posypeme nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou a opatrne
zamiešame do pripravenej teplej ryže. Hrach počas dusenia môžeme
podliať vývarom z masoxu alebo kostí.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára