400
g kvasenej kapusty,grahamová múka,400 g sterilizovanej kukurice,200
g šampiňónov,4 paradajky, 2 cibule,bazalka,soľ
Kapustu
nasekáme. Pridáme k nej toľko múky, aby sme dostali vláčne
cesto.Z neho vyvaľkáme tenké placky, ktoré z oboch strán nasucho
na teflónovej panvici opečieme.Cibuľu podusíme na oleji, pridáme
nakrájané huby a po 5 minútach ocedenú kukuricu – všetko spolu
opäť podusíme.Potom pridáme na kolieska nakrájané paradajky,
osolíme, pridáme bazalku a dodusíme. Podávame s plackami.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára